【煠】字的基本信息（怎么读，拼音）
简体
煠繁体字
煠拼音
yè煠怎么读
笔画数
13【煠】字是什么意思、字义及解释
【煠】的解释（来源：辞典修订版）
基本字义
煠
- 名词 火光。清．王念孙《广雅疏证．卷二上．释诂》：「煠，爚也。」
- 动词 [二]之又音。
其他字义
煠
- 动词 一种烹饪方法。将食物置入热汤或热油中，待沸即出，称为「煠」。《通俗编．杂字》：「今以食物纳油及汤中一沸而出曰煠。」明．徐光启《农政全书．卷四六．荒政．救荒本草一》：「野生姜……采嫩叶煠熟，水浸淘去苦味，油盐调食。」
【煠】的解释（来源：辞典简编版）
基本字义
煠
- 一种烹饪方法。将食物置入热汤或热油中，待沸腾即取出。
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