【煎餅】 基本信息(拼音,读音等)  我要纠错

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煎餅

拼音

jiān bǐng

怎么读

【煎餅】的意思和解释

【煎餅】 是什么意思(来源:辞典修订版)
  • 用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。南朝梁.宗檩《荆楚岁时记.正月》:「正月七日为人日,……北人此日食煎饼,于庭中作之。」

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