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小蘇打

拼音

xiǎo sū dá

怎么读

【小苏打】的意思和解释

【小苏打】 是什么意思(来源:辞典修订版)
  • 一种无机化合物。为白色结晶或粉末,溶于水呈弱硷性。受热或用酸处理之后,会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。也称为「碳酸氢钠」、「酸性碳酸钠」。
【小苏打】 是什么意思(来源:辞典简编版)
  • 一种无机化合物。为白色结晶或粉末,溶于水呈弱硷性。加热至高温或用酸处理之后,会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。
      【造句】我们常吃的苏打饼乾,就是用小苏打、面粉及其他材料烘制而成的。 △碳酸氢钠、酸性碳酸钠

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