【铛头】 基本信息(拼音,读音等)  我要纠错

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鐺頭

拼音

chēng tóu

怎么读

【铛头】的意思和解释

【铛头】 是什么意思(来源:辞典修订版)
  • 厨师。宋.孟元老《东京梦华录.卷四.食店》:「当局者谓之铛头,又曰着案。」宋.吴自牧《梦粱录.卷一六.面食店》:「各卓或三样皆不同名,行菜得之,走迎厨局前,从头念唱,报与当局者,谓之铛头。」

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